Vin rouge

Merlot

Cuvée des Vignerons de Montfleury

Cépages

Merlot

Service

À servir à 16°

Le vin

C’est un cépage traditionnellement utilisé dans le Bordelais, ses qualités lui ont permis de gagner le Sud de la France.

Dégustation

Une robe rouge rubis. Un nez fruité de fruits rouges (cassis, pruneau…). Une bouche ample et fruitée. Un vin qui a de la matière, long et persistant avec des tanins présents mais fondus. Beaucoup de rondeur et de souplesse.

À table

Il est idéal sur les tartes et cakes salés. Il accompagne également toutes les viandes rouges grillées, rôties ou en sauce et les fromages à pâte cuite.