Vin des Vignerons Ardéchois, notre sélection
Grand Aven blanc
- Couleur
- Vin blanc
- Cépages
- Grenache blanc et marsanne
- Appellation
- AOC Côtes du Vivarais
- Service
- À servir à 14°
Produits dans le sud de l’Ardèche, sur un terroir rustique où la vigne côtoie les oliviers et les chênes verts, les vins des Côtes du Vivarais sont à l’image de leur pays : minéraux et chaleureux… Le vignoble puise sa sève dans le plateau des Gras, scindé par les spectaculaires gorges de l’Ardèche au cœur du paysage vallonné des grands Causses.
Cette cuvée fait honneur à l’Aven d’Orgnac, découvert en 1935 par Robert de Joly, situé sur le terroir des Côtes du Vivarais et classé Grand Site de France.
À la dégustation
Une robe or pâle. Son nez très aromatique exprime des arômes de fruits secs et de noisette. C’est un vin plein de fraicheur et de croquant, avec une très belle palette aromatique.
À table
Il conviendra parfaitement avec les plats de poissons, et les volailles. Il sera idéal à l’apéritif.
