Les cuvées
Les cuvées des Vignerons de Montfleury, puis notre sélection de vins d’Ardèche et de la vallée du Rhône. Dégustation gratuite au caveau.
Les cuvées de Montfleury
Les vins qui portent l’étiquette des Vignerons de Montfleury.
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Gris de Grenache
Une robe délicate, couleur melon.
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Domaine du Pradel
Cette cuvée emblématique de Montfleury porte le nom du Pradel, le domaine d’Olivier de Serres, agronome, à Mirabel.
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Merlot
C’est un cépage traditionnellement utilisé dans le Bordelais, ses qualités lui ont permis de gagner le Sud de la France.
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Pinot noir
Cépage mondialement connu de par son implantation en Bourgogne, il a su s’adapter au terroir ardéchois, plus sec, et offre ainsi à notre clientèle un…
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Cuvée des 100 Vignerons
Cette cuvée 100 % syrah est née de la volonté de nos adhérents de proposer un vin original par son nom et par sa qualité.
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Just le Blanc
Cette cuvée à la robe jaune paille exprime de délicats arômes de fleurs blanches et d’agrumes.
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Cuvée La Phaline
La Phaline est un lieu-dit situé à proximité de notre cave.
Notre sélection
Des vins d’Ardèche choisis par le caveau, pour la plupart des Vignerons Ardéchois : leur nom est sur l’étiquette.
Rouges
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Cabernet sauvignon
Le cabernet sauvignon est un cépage mondialement connu qui a fait la réputation de Bordeaux avant de s’étendre dans le Sud de la France.
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Terre de Frigoule
Syrah
Une robe rouge profonde avec des reflets violines, brillante.
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Terre de Mûrier
Merlot
Une robe sombre, profonde, limpide.
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Terre de Chêne
Syrah, merlot, cabernet
Une robe rouge rubis intense.
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Terre de Châtaignier
Chatus
Le Chatus est l’un des plus anciens cépages français, typiquement cévenol et profondément ancré dans le patrimoine viticole ardéchois.
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Décalée
Un merlot en agriculture biologique.
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Orélie rouge
Une robe rouge rubis, brillante.
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Ardèche par Nature rouge
Cette cuvée certifiée Agriculture Biologique suit la charte « Ardèche par Nature® », qui demande aux vignerons signataires des pratiques précises …
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Montjau
Son vignoble s’épanouit sur les galets roulés de la colline de Montjau ou de « Montagne de Jupiter », sur les hauteurs de Bourg-Saint-Andéol.
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Saint-Joseph Val des Ollivets
Le Saint-Joseph est l’une des appellations les plus importantes de la vallée du Rhône nord.
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Saint-Andéol Villages
Une robe rouge rubis.
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Grand Aven
élevé 50 m sous terre
Cette cuvée fait honneur à l’Aven d’Orgnac, situé sur le terroir des Côtes du Vivarais et classé Grand Site de France.
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Gamay Modestine
Le vignoble est situé au sud-ouest de l’Ardèche méridionale et implanté en faÿsses (terrasses cévenoles) sur des sols de grès acide à 300 m d’altitude.
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Grand Aven rouge
Produits dans le sud de l’Ardèche, sur un terroir rustique où la vigne côtoie les oliviers et les chênes verts, les vins des Côtes du Vivarais sont à…
Rosés
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Gris de Cabernet
Le cabernet sauvignon est un cépage mondialement connu qui a fait la réputation de Bordeaux avant de s’étendre dans le Sud de la France.
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Cuvée d’une Nuit
Cette cuvée née d’un assemblage entre le Cabernet sauvignon et le grenache présente de jolis arômes de cassis et de citron vert au nez.
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Orélie rosé
Une robe pétale de rose, de jolis arômes de cerise au nez comme en bouche, du corps et de la fraîcheur : un rosé bien sous tous rapports, né de cabernet…
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Ardèche par Nature rosé
Cette cuvée certifiée Agriculture Biologique suit la charte « Ardèche par Nature® », qui demande aux vignerons signataires des pratiques précises …
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Rosé Syrah
La France est le premier producteur mondial de Syrah.
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Grand Aven rosé
Produits dans le sud de l’Ardèche, sur un terroir rustique où la vigne côtoie les oliviers et les chênes verts, les vins des Côtes du Vivarais sont à…
Blancs
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Sarrasine
Sarrasine est un lieu-dit de la commune de Berrias-et-Casteljau où est cultivé ce Sauvignon, sur un terroir conservant la fraîcheur de la vallée du…
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Terre d’Amandier
Chardonnay
Une robe or avec des reflets verts, brillante et limpide.
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Terre d’Églantier
Viognier
Une robe or clair à reflets argentés.
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Pas pareille
Un viognier en agriculture biologique.
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Gravettes
Les gravettes, pierres blanches qui affleurent le sol sur les plateaux argilo-calcaires ardéchois, offrent au chardonnay un terroir d’exception.
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Orélie blanc
Une robe jaune-vert, brillante et limpide.
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Grand Aven blanc
Produits dans le sud de l’Ardèche, sur un terroir rustique où la vigne côtoie les oliviers et les chênes verts, les vins des Côtes du Vivarais sont à…
Bulles et douceurs
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Vendanges d’Octobre
Une robe jaune foncée aux jolis reflets.
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Douceurs d’Orélie
Une robe couleur or paille, brillante.
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Bulles d’Orélie
Une robe claire, élégante et brillante avec de légers reflets verts.
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Vendanges d’Octobre
Coteau Saint-Giraud
Les terrasses aménagées du Coteau Saint-Giraud rappellent les pentes de ses nobles voisins du nord de la Vallée du Rhône (Hermitage, Côte-Rôtie).
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Perles d’Amandier
Le Chardonnay est le cépage « phare » des effervescents grâce à sa structure et sa richesse aromatique.
Vins d’autres caves
Deux vins de la vallée du Rhône, d’autres caves, choisis par le caveau.
