Vin des Vignerons Ardéchois, notre sélection
Montjau
- Couleur
- Vin rouge, bio
- Cépages
- Syrah, grenache, carignan et mourvèdre
- Appellation
- Côtes du Rhône
- Service
- À servir à 18°
Son vignoble s’épanouit sur les galets roulés de la colline de Montjau ou de « Montagne de Jupiter », sur les hauteurs de Bourg-Saint-Andéol.
À la dégustation
Une robe rouge foncé, brillante et limpide. Un nez d’épice et de chocolat. Une attaque puissante, gourmande, aux notes de fruits rouges. C’est un vin ample, qui a du volume où les tanins sont présents mais fondus.
À table
Il s’harmonisera parfaitement avec les viandes en sauce et sur tous les fromages.
